Описание
Наши производственные линии включают автоматическую линию производства картофельных чипсов (производительность 100-300кг/ч) и полуавтоматическую линию производства картофеля фри (производительность 25-50кг/ч).
Картофельные чипсы и картошка фри – это вид закуски, приготовленный из свежего картофеля путем мытья, чистки, резки на ломтики или соломкой, жарки и приправки.


Технический процесс линии производства картофельных чипсов
Сырье→мытье→очистка→отбор→резка→мытье→шпарка→система осушения→жарка→маслоотделитель→отбор→ароматизация (приправы) →упаковка

Технические характеристики полуавтоматической линии производства картофеля фри